我就讀的是桃園縣立中興國中,那時國中施行能力分班是很普遍的事
在那少一分打一下的年代裡,每天都得在七點之前到學校
晚上則要九點之後才能回家,連例假日都一樣
假日時由於很早就得到校,早餐經常來不及買
這時班導會統計需要購買的人數,再由他騎機車或者是派兩位代表外出購買
那時最常買的是仁愛路市場附近的飯糰跟水煎包
水煎包不知何時消失了,飯糰倒是一直營業著
但國中畢業之後鮮少在早餐時段到仁愛路市場附近
那飯糰的美味也只能在記憶中回味
前幾天有車友約晨騎到高鐵站,集合地點就在母校中興國中前
但因為記錯時間,導致我太早到
剛好就想起那飯糰,於是就前往購買
那攤子還是依舊擺設在那熟悉的位置,但是包飯糰的老闆換成了年輕人
不再是印象中的老夫妻
在老闆包飯糰的同時跟他閒聊,原來他是老夫妻的孫子
也對啦,20年前我讀國中時就已經是五六十歲的老夫妻
現在還每天為五斗米折腰就太辛苦了
這間飯糰是很傳統的飯糰,裡頭包的料很簡單,就是蘿蔔乾、酸菜、肉鬆、老油條
吃素的也可將肉鬆換成花生粉,蘿蔔乾也分辣或不辣,可依個人口味調整
材料看似簡單,但蘿蔔乾鹹中帶甘,酸菜甜中帶酸,而且都很爽脆
老油條尤其酥脆,肉鬆給的一點都不小氣
最重要的米飯更是Q彈有勁,絕對不會太濕軟或太乾硬
小小的攤子就在桃園市仁愛路119號前
老闆一聽我說要照相就連忙揮手跑掉了..
碩大的飯糰
跟我舊舊髒髒的相機包一比就知有多大
內餡給的真的一點都不小氣
重點來了,這麼料好實在又碩大無比的飯糰一顆多少錢呢??
20年前讀國中時一顆15塊,現在想必要30塊,搞不好35了吧..
錯了!!這樣一顆大飯糰只要20塊!!超便宜的吧~~
如果這樣還嫌不夠大,那麼可以再加五元點大的
有多大呢??
跟水壺差不多大...
而且老闆態度很好喔,即使一堆人擠在攤子前面他還是能分清楚先來後到,
以及每位客人的需求
當飯糰包好遞給客人時還會說"不好意思,讓您久等了"
這樣一間好店真的值得推薦給大家,有經過一定要去試試看喔
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