散甲狼A咖打掐趴趴造四界吃

我的媽媽是個從小生長在苗栗大湖的山裡的客家人
她真的是很勤儉刻苦的一個人
傳統農業社會中都是大家族，在平輩之中媽媽排行第二
底下有很多的弟弟妹妹、堂弟堂妹都是她帶大的

我本身是個愛吃涼麵的人
一聽到哪裡有好吃的涼麵就想去吃吃看
曾有朋友介紹新店有間台南二空涼麵不錯吃
但是那裡不是我的日常活動範圍
所以先放入口袋名單當中，擇日再訪

媽，自從那日您匆匆地離開，不知不覺一百天過去了
這段日子以來家裡一切依舊
客廳的擺設依舊，只是沙發上不再有您殘留的體溫
餐桌的擺設依舊，只是碗盤裡不再有您烹調的美味

多久沒來這，三年、五年、七年??不記得了...
連續上了好幾天的課，滿腦子都被條文、規章、數字填滿
終於今天下午這些強塞在腦袋裡的東西通通一股腦地宣洩而出，躍然在答案卷上
還好成績還算不錯，讓我鬆了好大一口氣

前幾天下午經過力行路的市場時  撇見路邊有攤蜜地瓜
當時正要去朋友店裡喇賽  想說就帶點東西去邊吃邊聊
一盒80兩盒150  沒吃過不知味道如何  那就先來一盒試試
只見老闆拿個便當紙盒就開始猛裝  裝得整盒滿滿還沉甸甸地

 
  
口味眾多喔
  
老闆說飲料說是當天早上現做現磨的，絕對沒有隔夜的
今天喝的糙米漿好香好濃喔~~ 
 
今天買的牛肉口味的飯糰用的肉是大塊的腱子肉耶
非但滷得入味，而且連筋都滷得軟爛
我看老闆乾脆另外再賣牛肉麵好了
絕對打死一堆我在台北吃過的牛肉麵名店 
至於其他的口味就等改天吃過後再補上來
地點：桃園市大業路一段的市場(近寶山街口) 地圖
電話：0932-168459 (事先電話預訂可免等待，不然有時要等好久..)

我愛吃麵包，從小就愛
小時候最常吃的是菠蘿麵包、香蔥麵包、沙拉麵包等等
這種高糖高油的台式麵包其實是很不健康的東西
可是每每看到麵包店或是夜市裡
那一個個閃耀著誘人油光，散發著撲鼻香味的麵包
都會忍不住買回家享用，健康的問題先暫且擺一邊..
這幾年對健康越來越重視，無油無糖的貝果就成了我的新寵
但有時候吃完了麵包，胃會有點脹氣不舒服
老一輩的都會說發酵過的東西不要吃
不明究理的我只好暫時抑制愛吃麵包的心
直到認識一些懂得烘焙的朋友後才知道問題出在麵粉以及發酵的方法
一般店家為了節省時間跟成本，用的是商用酵母以及較差的麵粉
無怪乎有些麵包店可以賣得很便宜，有些貴得可以 

我大學是在台北中山北路上的大同大學就讀的
這間老崔蒸包就在學校附近不遠，是間有幾十年歷史的小店
最早是開在今日的捷運圓山站那裡，搬到現址後店名仍冠上圓山二字
畢業多年很少回去吃，一天心血來潮約著車友小芯拔從桃園騎車過去回味

前幾天跟朋友到台北車站二樓的微風吃飯，想說有禮券就吃點比較少吃的上海菜
不然這間看起來不便宜的店我還不大敢走進去
點了
上海湯包(6顆)
還不錯，感覺跟鼎泰豐有拼。雖然我不覺得鼎泰豐的湯包有多美味，但是日本人到台灣都要吃
而且表情都比誇張的，OEC也喊得比大聲的...orz

四娃之媽真的是車友中最有"生產力"的一位
在這出生率逐年遞減的少子化社會裡，政府真該頒面"增產報國"的匾額給她
而娃媽的生產力不僅止於生兒育女，同時也展現在手工西點上
還記得她那美味到讓人胡說八道的提拉米蘇，讓我在噗浪上寫下了這幾句話
"香柔綿滑的慕絲順著喉嚨進入了體內，整個身體彷彿沐浴在幸福的水泉裡"
"連靈魂都被徹底地洗滌淨化，一瞬間身心靈都得到了救贖"
"身體掙脫了枷鎖後一整個輕盈了起來，乘著風一直飄啊飄地來到了..."
"這是哪裡??這是天堂啊~~我來到了天堂~~"
除了提拉米蘇之外，娃媽還有項更驚人的產品--貝果