蛋餅近照 
現在很多早點店都有賣蛋餅,但是大多用的是批發來的餅皮
薄薄的餅皮隨便煎個兩下再覆蓋在蛋上就端給客人,吃在嘴裡實在空虛
花俏一點的就加些罐頭鮪魚、罐頭玉米、還是培根火腿起司等等
加了這些料價格翻了好幾翻,口袋也哭泣... 

在桃園安樂街上有間老鄉早點,這裡的蛋餅則是真材實料用麵團桿成的
下油鍋煎成金黃酥脆再搭上軟嫩的蔥蛋,吃起來的口感很實在
一個20,上門的顧客經常一買就是好幾個 

麵糰 
生麵團

 蔥 煎餅 
桿平之後下鍋煎,蔥花會加在蛋汁裡 

蛋餅 蛋餅近照2 
金黃酥脆的蛋餅

 醬料 
口味重的桌上有辣油、辣豆瓣、醬油膏可以加 

豆漿 
豆漿蠻香濃的喔

 價目表 
老闆的鄉音很重,聽太不清楚他在說什麼
老闆娘是本省籍的,動作有點慢,常會分不清楚先來後到
不過東西便宜好吃比較重要啦,其他的就不要太計較了 

老鄉在桃園市安樂街上地址忘了抄.. 直接看地圖比較快 地圖按我
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散甲狼A咖打掐趴趴造四界吃

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