在桃園市區的南門市場附近有間開了應該有30年專賣飯糰的小攤子
是散甲狼從小吃到大的
由於位在文化街上姑且就稱作文化街飯糰吧




每天一早就看到老闆娘跟她女兒(還是媳婦??)在忙著包飯糰
旁邊總是有人排隊等著



這間飯糰是走傳統路線的
內餡就是酸菜、肉鬆、蘿蔔乾跟老油條
其中蘿蔔干有分辣或不辣
吃素的人可將肉鬆換成花生粉
不像現在坊間飯糰加蛋加肉片加鮪魚加火腿等等那麼花俏
這間飯糰樸實的內容卻有著令人著迷的好味道
其中的秘訣在於糯米選用長糯米
加上悶煮得宜,吃起來不乾不濕、軟硬適中、香Q有勁
此外加上酥脆的老油條組合起來就是那麼對味
即使放涼了吃也是很好吃
有機會一定要過來嚐嚐

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散甲狼A咖打掐趴趴造四界吃

n8706003 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

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  • 路人
  • 請問這家的營業時間是幾點呢?
    謝謝
  • 幾點我不清楚..
    六點多去應該已經有了

    n8706003 於 2008/03/28 00:41 回覆

  • EGO
  • 那這樣,下一次早班買來吃吃看吧,看起來不錯。
  • 小金魚
  • 看來你覓食的範圍跟我很像:p

    這家飯糰有個口味很好吃
    就是[半鹹甜]
    也就是在飯糰裏加入花生粉和糖粉
    吃起來甜甜鹹鹹的
    很讚喔!!
  • 你說的就是素的,這也不錯

    n8706003 於 2008/04/12 11:09 回覆

  • tiffany
  • 這 家沒有包蛋就$30.小貴歐.
    在桃園市區慈文路與中正路口(合作金庫銀行旁).也有一攤賣飯糰ㄉ.有加滷蛋.非常好吃.飯Q料香.油條也酥.可以吃吃看歐
  • 嗯 改天經過試試

    n8706003 於 2008/12/01 21:00 回覆

  • chunchia
  • 我不覺得貴。傳統飯糰是吃真工夫的,有價值就不能稱貴。
    明天要來去買!
  • chunchia
  • 我不覺得貴。傳統飯糰是吃真工夫的,有價值就不能稱貴。
    明天要來去買!
  • 小瓜呆
  • 推薦南門文化街兩攤飯糰的對面(文化街)有間喜多豆花,蠻好吃的是純手工自製,吃飯糰配豆花好像別有另番味道,店內有座位、電視、報紙吃起早餐來挺舒服的。不過好像8點多才開門,可嘗鮮看看。
  • 阿輝
  • 看到樓上回應有人提到半鹹甜的,今早特地跑過去買,結果好生失望。
    以傳統飯糰來說,是不錯,尤其糯米真的軟Q,不像有些店家糯米生硬。
    但是以半鹹甜口味來說,有花生粉但少了白色糖霜,感覺還是有那麼一點不足。
  • 喜歡甜一點的可以請老闆加白砂糖喔

    n8706003 於 2009/09/13 16:35 回覆

  • biancojeans
  • 哈,這間我從小吃到大的,超好吃~~
    一直在外地工作的我,久沒吃都會一直懷念!!!
    我目前沒吃到比這家好的吃的飯糰,
    雖然現在市面上很多那種加了一堆料的豪華飯糰,
    但我還是喜歡這種傳統口味的!!
    而且很奇怪哦,大家用的料都一樣,這間的料就特別好吃,
    尤其是油條,我都會要求加多一點,要不要加錢我忘了~~要也頂多五塊!
    至於甜的飯糰,我有一陣子也都改吃花生粉加糖的飯糰,粉好吃啊~~