原本一直以為破銅爛鐵只能換幾隻枝仔冰，沒想到其中利潤也不少
幫學長把家中一些廢棄電器送往資源回收廠賣一賣竟然得手好幾k
中午怎能不多吃點補回來...XD
所以就來到了在自強路上的"一家牛肉麵"
豆乾外層經過風乾後咬起來還蠻香的
牛肚切的太細了，應該用斜刀切成薄片
店家直刀切成細條狀...刀工不及格，要重練...
牛腱還不錯，筋的部份吃起來QQ的，肉不會柴
酸菜大部分都是莖，吃起來才有爽脆的口感
不像有些店家給的都是葉子的部份而且還沙沙的
一碗牛肉麵分成三部份，肉、麵、湯
這間的肉及格，麵雖是機器麵倒也還不錯
至於這湯就不及格了，黑漆漆的像是醬油湯
喝起來很鹹，卻吃不出牛肉原汁的味道...失敗
地址：三重市自強路一段157號
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