散甲狼愛逛的mobile01裡除了各式各樣敗家訊息之外也有個分類是介紹各地小吃美食的
這間位在台北市信義南港交界處的易家鯊魚麵也是從那裡得知的
鯊魚用煙薰的、炒芹菜的、還是打成魚漿作成魚丸的幾種料理方法都吃過
就是沒吃過煮成湯和著麵一起吃的
前幾天一早散甲狼從北醫前往松山車站搭車時刻意繞過去品嚐一下
到的時候現場食客不少,生意不錯
看了看招牌以及牆上的菜單之後點了涼麵跟鯊魚湯


涼麵的價格忘了似乎是35
麵條一般,芝麻醬看似濃稠但是沒啥香氣
醋放少了點,散甲狼愛吃酸
還有散甲狼吃涼麵必加的蒜泥竟然沒放
桌面上也沒有,只有辣油跟哇沙米


散甲狼口味重愛吃辣,所以辣油哇沙米都加
辣油不是很辣,也不夠香
哇沙米不夠嗆,多加一匙之後吃起來竟然有點苦...


鯊魚皮


鯊魚肉


鯊魚湯好像是50的樣子,裡頭有鯊魚皮跟鯊魚肉 
湯端上來竟然是溫的...
吃起來沒有海鮮料理該有的鮮味,反而感覺有點苦..
是怎樣!!
散甲狼從小就愛吃苦瓜芥菜等帶有苦味的菜
但是苦瓜芥菜是苦中帶甘
這湯跟哇沙米吃起來就只是純粹的苦
根本不會有回甘的喉韻
.
草草解決了之後買單走人
心裡滿是不痛快
早知如此應該去吃松山火車站前松山路上的"天橋下呷涼麵"大碗滿意多了...
--
通常食記的末尾散甲狼都會提供店家電話地址等相關資訊
可是這家散甲狼實在不推
如果有人真的想去踩地雷的話
店就在福德街跟林口街交叉口
創作者介紹

散甲狼A咖打掐趴趴造四界吃

n8706003 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • kevin
  • 太晚看到你這篇食後心得了~~
    有時候mobile01的資訊只能當做參考~~
    我前天去吃了~涼麵很普通~鯊魚湯也很普通~甚至有點難吃~~~
    如果滿分是十分的話只有四分吧~~
    奇怪的是客人還很多呢~不知道那些人的味蕾是怎樣?基因突變?
    不然怎麼會覺得好吃??
    更慘的是~~~我吃完一個小時之後拉肚子了~~
    我看老阿伯端湯還有涼麵給我的時候手指頭都有碰到食物
    很不衛生啊~~~
  • tripp
  • 我以前的經驗是不要點湯,點肉再配涼麵吃,一點點沙茶一點點哇殺米還有柴魚香會比較好吃(空腹時效果較好)
  • 感謝分享~~

    n8706003 於 2009/08/04 07:40 回覆

  • KDB
  • 我以前住中坡南路,這家我吃過跟你所見略同、
    在遼寧街的中崙鯊魚麵不錯ㄔㄛ......有閑去吃吃看
  • WEnews
  • 喜歡你的文章

    哈囉 版主您好

    我們是WEnews(http://wenews.cc)全民新聞網站的編採小組,您的部落格很讚,很吸引人~~內容相當適合刊載於WEnews,若經NOWnews(今日新聞)採用,會有更多人看到您的文章,還有機會得到稿費、獎金與紅利等好康喔。
    目前我們正在舉辦『台北11魅力商圈--逛街追新聞活動』,以美食、逛街、消費、家俱、購物嘉年華、特賣會等為主題,涵蓋大台北地區的熱門商圈,如果有興趣,希望能來參加喔,謝謝!
    活動頁 http://rd.nownews.com/rds.php?owner=361&client=1677
    逛街追新聞教學頁http://blog.nownews.com/weclub/textview.php?file=323426
    P.S. 我們也在徵選「第二屆台北廚王爭霸賽」的特派記者,主題是美食,也推薦你來參加徵選!(採用的文章每篇可得到五百元,獲選特派記者還可以得到獎金五千元喔。)
    http://rd.nownews.com/rds.php?owner=361&client=1686
  • 123
  • 不要隨便批頻,我去吃過民民就很好吃,而且不是五十元明明就是20元,請你不要亂說話
  • 456
  • 一直批評是怎樣,大不了你不要吃啊
    我是易家涼麵的老客戶
    你吃久了就會覺得很好吃
  • biancojeans
  • 還要吃久了....才會覺得好吃?!!!@@~~~
找更多相關文章與討論