散甲狼住的龍安街附近以前都是農田
經過重劃後多了很多道路也蓋了很多房子
漸漸地有居民遷入後各個民生所需的商家也一間一間開起來
"民以食為天"開最多的就是一些小吃麵店

這間"玖典"不知何時出現在散甲狼家附近的
散甲狼是從PTT的美食板得知"玖典"的存在
吃過一次之後覺得還不錯就放上來推薦給住在附近的人試試


菜單(身影映在玻璃上了...)
原本兩三年前吃的時候大的50,小的35不知何時漲的..


照完這張相片後相機就沒電了...所以只能用文字來描述
湯頭有加柴魚跟紅蔥頭,麵線很多不會稀稀的
不像有些店家為了成本考量以至於芶芡芶很濃但是麵線卻沒幾條
蚵仔不是很大粒但是吃起來還蠻新鮮的
大腸看起來白白的像是沒用醬油魯過
但是裡面的肥油處理的很乾淨,而且不會像橡皮筋一樣嚼不爛


桌上的醬料有辣油烏醋以及蒜泥
吃蚵仔麵線就是要加烏醋蒜泥才對味嘛
店家擺了一整罐的蒜泥讓客人自己加到爽
雖然吃完後一整天口氣會不大好聞
但是散甲狼還是一大匙給他加下去


肉羹的湯頭也是有著濃濃的柴魚味
但跟麵線不同的是裡頭還加了沙茶醬
配菜是川燙過的高麗菜,這跟一般的肉羹麵不大一樣
很少吃到肉羹麵裡加高麗菜,通常都是土魠魚羹才會放高麗菜


這黃澄澄的麵條看起來像是一般的油麵
但其實店家管它叫拉麵,吃起來的確也跟油麵不一樣
口感比較Q,在湯裡泡久了也不較不容易爛


肉羹是用里肌肉裹上魚漿再下水煮成的
肉質很有彈性

"玖典"從早上開到中午
賣到幾點我不清楚
我大都是10點多去吃的
吃的時候陸陸續續都有人進來

地址:桃園市國豐六街229號(靠近文中路口)地圖鏈結

 

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散甲狼A咖打掐趴趴造四界吃

n8706003 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • dmrcero
  • 這間是我大學同學家裏開的唷 :D
  • 是喔
    你同學是正妹嗎?? XD

    n8706003 於 2008/03/20 10:43 回覆

  • Mary
  • Hello

    我今天去吃~看到這家店公告說6/15要搬家了耶~搬到大園鄉中正東路155號了~老闆娘說在麥當勞跟燦坤的斜對面~~推~真的好吃ㄛ^^
  • 謝謝你提供的資訊,以後要吃得跑好遠...Orz

    n8706003 於 2008/05/04 18:05 回覆

  • 玖典
  • 嗨~您好~
    玖典蚵仔麵線搬回桃園市國豐六街囉!地址在之前附近,211號!歡迎有空再度光臨!謝謝!
  • 玖典
  • 嗨,您好!忘了說,營業時間從早上到下午2點喔!
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