忘了當初是在哪個部落格看到關於好大力的介紹
由於店名取的特別,所以印象深刻
一直想著哪一天找群朋友來吃
剛好上個星期天一個突然的聚會
散甲狼就找了幾個大學時期的同學以及學長學弟一同前往用餐

在桃園中壢一帶有許多的眷村
也因此帶來了大陸各地方的美食
這間好大力則是將各省美味結合在一起的一間餐廳

這天我們五個人點了燒餅夾肉、醬爆肉絲、五更腸旺、肉絲拌大白、鹹蛋苦瓜以及酸菜白肉鍋
本來還想點幾顆店內招牌的四季豆水餃,但是我們來得太晚,水餃都已經賣完了...遺憾

肉絲拌大白

肉絲拌大白一上桌時大夥立刻上前夾菜,夾到一半才想到要拍照,所以就成了這付模樣..
這道菜底下堆滿切絲的酸白菜,上頭鋪滿豬肉絲
點綴些紅蘿蔔絲以及香菜,再淋上蒜泥和烏醋
裡頭還有看起來像是冬粉的東西,散甲狼才疏學淺不知是啥..
吃的時候要自己先拌一拌,送入嘴裡之後微微的酸帶點蒜泥的嗆相當開胃

新疆羊肉串

羊肉串一份其實是有八串的,四串辣的四串不辣
來不及拍照就先被吃掉四串了...
至於味道嘛...由於灑上孜然粉的緣故吃起來沒有羊騷味
但是孜然粉的味道跟散甲狼不合,所以不是很喜歡

醬爆肉絲

肉絲可以選豬肉或牛肉,由於席間有人不吃牛所以選了豬肉
這肉絲的調味鹹淡適宜還附上餅皮讓人捲著一起吃
餅皮看起來就像是一般早餐店的蛋餅皮
抹上些許的油再折成四分之一圓排列在盤上,排的很好看但是還是沒來得及照..
餅皮沒事先煎過或烘烤過,我猜可能是用蒸的
捲起來之後就像下圖


燒餅夾肉

肉可依客人喜好選擇牛肉或臘肉,我們點了兩個臘肉三個牛肉
燒餅本身看似酥脆但入口之後口感粉粉的,不像一般燒餅應有的咬勁
裡頭夾的肉吃起來也是鬆鬆散散,算是一道地雷
草草解決之後讓散甲狼益發懷念起台北東門市場馬叔的芝麻醬肉燒餅..

五更腸旺

本來點完菜之後向跑堂的大姊要了幾碗白飯
大姐說道燒餅跟醬爆肉絲都有餅了,白飯應該不需要
可是當腸旺咕嚕咕嚕地端上桌後大夥異口同聲還是來碗白飯吧~~XD
這道菜中鴨血夠軟嫩,大腸夠入味
將湯汁淋在白飯之後讓人連忙扒了好幾口
唯一美中不足的是底下的酒精膏太少,火一下子就滅了

鹹蛋苦瓜

本來點這道菜是想說不要都是肉,炒點青菜來吃吧
對於這道菜不是抱著太大的期望
沒想到上桌之後發現苦瓜炒的很青脆一點也不苦
和著鹹蛋拌炒後入口更有著一股甘味自舌根湧出來
大夥對這道菜評價相當高,除了一個打死也不吃苦瓜的傢伙...

酸菜白肉鍋

這天外頭是濕冷的天氣,所以一進到餐廳裡大夥就有共識要點個火鍋來袪袪寒
當火鍋慢慢滾起來而酸菜味也隨之四溢後,一群人便爭相拿起杓子向鍋裡進攻
散甲狼是不吃肥肉的,每當用餐時看見肥肉便皺起眉頭,一股油膩噁心感隨之湧上心頭
可是今天這鍋裡片地薄薄的白肉搭上爽脆且酸勁十足的大白菜
吃在嘴裡只有滑嫩不覺肥膩
記得曾在電視上看過一個節目"大口吃遍台灣"
節目裡的一個日本人形容台電勵進餐廳的酸菜白肉鍋的肉吃起來有生魚片的口感,讚不絕口
當時只覺得日本人說話太誇張
沒想到今天自己卻也有著相同的感覺
且當酸菜味煮出來之後的湯頭也是讓人一碗接一碗喝個不停
這道酸菜白肉鍋得到了今晚在場所有人一至好評,五顆星!!


今天這一整桌吃下來總共1300多,在中壢地區算是中等價位
結帳時老闆娘很貼心的將零頭捨去只收1300元整
服務態度方面還不錯,幾個跑堂的大姐年紀都可以當散甲狼的媽了
感覺起來好像媽媽招呼小孩吃飯一般..
另外不知是不是我們點的都是必點的菜色,廚房早有準備
上菜的速度相當快,點完菜到上滿這一整桌不到10分鐘
假日時生意相當好,我們七點多到的時候是客滿的
要前往用餐最好先定位
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中壢好大力餐飲中心
地址:中壢市中山東路四段121號(第一士校旁)按我看地圖
電話:03-4388040,4565989
營業時間:
1100~14001700~2100,每週二公休。

創作者介紹

散甲狼A咖打掐趴趴造四界吃

n8706003 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • small3388
  • 我想你應該是看Janie's blog ^^
  • 恩恩
    Janie's blog我常看
    但也可能是葛羅的

    n8706003 於 2008/03/02 15:25 回覆

  • 在家工作
  • 好好吃呦!!
    一定要去試試看!!

    有空一定要來我家逛逛呦!!
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