前言:
嗯...這是部落格開張的第一篇文章...
部落格這東西看了很多年了,也經常固定去逛一些人的部落格
可是真要自己寫一些東西出來卻有種千頭萬緒的感覺,不知該如何下手...
其實我本身是個隨性的人,很多事情都是想到哪就做到哪
既然開始寫了那想到什麼就寫什麼
反正文筆也好不到哪去,過多的文字修飾搞不好"畫虎不成反類犬"吧..XD
大家隨便看看好了...
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這間位在汀洲路一段92巷旁的小吃店是我在"魔鬼甄與天使嘉"那裡看來的
吃過一次之後便念念不忘
這店蠻好找的
在汀洲路西藏路口雙園消防隊對面巷子口旁(地圖鏈結)

賣的東西有肉粥海產麵以及各式炸類
我偏好的是他的海產麵跟燒肉還有雞捲
海產麵裡面料很多
有花枝蛤蠣蝦仁和蚵仔
麵不是一般常見的油麵
而是相當Q彈有勁的細麵
似乎是雞蛋意麵
不過沒問過老闆娘們我也不確定到底是什麼麵..

(這圖照的不好,好料都藏在下面)

燒肉是豬五花肉先用紅糟醃過之後再沾粉下油鍋炸
可依客人的喜好選擇偏肥或偏瘦
我喜歡瘦一點
吃這裡的炸物都要沾上店家獨門調製的豆瓣醬才對味
今天忘了給醬料來張特寫..


雞捲也是店內人氣商品之ㄧ
在豆腐皮上鋪滿魚漿洋蔥荸薺再放上里肌肉捲起來炸
每到店裡總是看到一人固定在做雞捲
另一個就忙著炸雞捲跟燒肉


這店從一大早賣到11點多就沒了
有機會經過這裡的話不妨試試

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後記:這天還吃了同在汀洲路上另一間有名的包子



相關食記以後再補
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散甲狼A咖打掐趴趴造四界吃

n8706003 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • chonyaw
  • 恭祝開張大吉!

    哇~看完後肚子就餓了起來,下次經過時,肯定要好好的給他嚐一嚐~
  • 穆帥
  • 賀開版~~

    好好吃 ...這間真的很讚喲...!!~~
  • Bubble
  • 我來囉~~~讚

    上次為了要去吃,擔心老板賣完
    還 特別 特別 特別 早起呢...
    不過一切都是值得的啦
    我喜歡吃燒肉和雞捲~~~
    人真的很多,我還邊吃邊看呢
    觀察來吃的人,感覺都是老顧客
    很快點餐,也很快吃完
    呵呵~~~
    ****************************
    散甲狼可以介紹我們好多好吃的美食
    分享他吃的〝感覺〞............
    大家可以多來看看,交換意見喔~~~
    ****************************
  • Wesley
  • 「炸雞卷」~~
    讓我想起延平北路那一家,留口水~~
  • 呵呵 你說的是葉家雞捲吧
    這間比葉家更讚喔~~

    n8706003 於 2008/02/19 09:43 回覆

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